3 de abril de 2018

de volta



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Vou tentar ser mais assídua. Hoje uma receita.

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Bolo de Cenoura e nozes.

2 ovos;
200gr açúcar mascavado;
85gr óleo vegetal;
250gr cenoura ralada;
35gr nozes;
125gr farinha;
1/2 clh. chá fermento;
1/2 clh. chá bicarbonato sódio;
1 clh. chá canela em pó;
sal qb;

Cobertura:

200gr queijo creme;
100gr açúcar em pó;
50gr nozes;

Juntar os ovos com o açúcar e o óleo - Bater muito bem.
Juntar todos os outros ingredientes e bater ligeiramente só para envolver tudo.
180º - aproo 25 min

1 comentário:

ML disse...

Saudades de te ler! :)

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