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uma para saborear e a outra só para olhar :)
A primeira adaptei-a de uma receita da Filipa Gomes.
Nuggets de pescada.
Filetes de pescada congelados;
(temperar muito bem - leite, limão, pimenta, alho, sal, cebolinho ..)
Cortá-los em pedaços mais pequenos;
3 taças;
2 ovos batidos e temperados
farinha de trigo
pão ralado*
*Tinha um resto de pão de cereais e sementes do Lidl, triturei-o grosseiramente e temperei-o com azeite, sal e outras ervinhas que queiram..
Passar os filetes pela farinha, ovo e finalmente pelo pão grosseiramente triturado (o azeite serve para que o pão ligue melhor aos filetes)
Colocá-los numa forma (forrada com papel vegetal - eu não tinha) e vão ao forno 180º 20/30 min
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A outra receta ainda é mais simples e fica mesmo bonito.
um pedaço de cortiça (aproveitei uma base para copos)
linhas de crochet;
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