7 de novembro de 2009

coisas boas

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Puré de Abóbora branca

Foi-nos oferecida uma grande Abóbora branca (tem a mesma cor das outras, é só um bocadinho mais clara) fiz sopa.
Ao passear-me por estes lados, decidi experimentar fazer Puré de Abóbora para acompanhar as refeições.

Inventei a receita:

Cozer abóbora em pouca água com sal. Escorrer a água muito bem.
Numa frigideira coloquei um bocadinho de manteiga, leite, noz moscada, (adoro)e salsa picada (aquela congelada que se vende no pingo doce).
Mexer tudo muito bem e deixar cozinhar.

Já está e ficou muito bom! sempre dá para variar!

...

E um dia só fica mesmo completo quando recebemos pelo correio noticias da amiga do

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East London, South Africa

1 comentário:

Anónimo disse...

ola!!!
ja tenho uma net mai rapida..isto 'e um pouquinho mai rapida!!
entao so hj vim ca espreitar!!
q bom q ja recebeste noticias!!
eu ainda n recebi a tua..ja mandaste?

beijinhos dos tres para voces!!

mwah, mwah

danibruu

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