Clara e Alice *

à espera da Clara.

* com uma espreitadela aqui e outra acolá :)

** entretanto a galinha fez 1 aninho!

à espera

da clara.

* sementes do "meu" jardim

elas

estão quase prontas

carnaval

na praia

carnaval

na escola

coeur

A propósito do dia, ou sem propósito, hoje o jantar foi calzone de camarão em forma de coração.

*estava deliciosa

amadeo no carnaval

Máscaras de Carnaval a partir dos desenhos de Amadeo Souza Cardoso.
*trabalho dos meus alunos

serenidade

cá por casa.

estados de espírito

umas vezes sim outras vezes não

*fotografia tirada na Covilhã (outono)

chegaram! daniela

e são lindas!

voltámos lá

mas cá.

caminhos

♥♥♥

Para gulosos

Misturar as gemas com o chocolate derretido em banho maria (ou no microondas). Adicionar as claras batidas em castelo. Dividir a massa em duas partes: uma que vai ao frigorífico (para solidificar tipo mousse) e outra que vai ao forno em forma (untada e polvilhada de chocolate em pó) durante 20 minutos a 175ºC .

Depois de cozida, desenformar, deixar arrefecer e espalhar por cima a mousse que entretanto esteve no frigorífico. Recolocar o bolo no frigorífico e no momento de servir, espalhar por cima raspas de chocolate branco (ou amêndoa picada, ou chocolate granulado, ou coco...).

INGREDIENTES

6 ovos

200gr chocolate em tablete

para o lanche

encontrei-o aqui